O nosso primeiro convidado vai ser o pequeno e simpático "Mr Chau"

Um lugar charmoso no centro de Porto Alegre. Se for ir com muitos amigos, não recomendo, pois ele é um restaurante bem pequeno, mas acredito que é aí que se encontra o charme. Leve uma pessoa que gosta ali, alem de agradar com o clima aconchegante, vai saborear um ótimo Yakisoba, que é a especialidade do restaurante. Não tem erro. Vamos aos quesitos:

Atendimento: Bom, o atendimento é muito bom. Por ser um restaurante pequeno o proprietário mesmo cuida do atendimento em muitas das vezes, e sua suposta esposa (não tenho certeza, mas tudo leva a crer que sim).

Produto: O yakisa servido é muito gostoso, com legumes frescos e muito bem temperado. Existem uma série de sabores e com toda certeza um vai te agradar.Ele demora um pouquinho, por isso se estiver com pressa não fique desesperado hein.

Preço: Os preços são bem acessiveis, variam entre 6,00 e 12,00 dependendo do prato pedido, as bebidas seguem os valores tradicionais, nada muito anormal, portanto é possivel sim, comer bem e gastar razoavelmente pouco no Mr. Chau.Uma desvantagem é que eles não trabalham com cartão, de nenhum tipo, portanto, vai ter que pagar em dinheiro, caso contrário vai lavar os pratos, ou melhor as tijelas.

Ambiente: Aconchegante, com uma iluminação mais tímida, mesas pequenas (ótima pedida para ficar bem pertinho do amor, ou uma desculpa para roçar bem de leve na perna, pense nisso, use tudo a seu favor). Não dá para não lembrar dos pequenos bonzais que existem em cada uma das mesas na decoração, muito simpático.

É um lugar calmo e reservado, e aprovei. Espero que aprovem também.

Endereço é Endereç:

Rua Coronel Genuino, 171

Centro, Porto Alegre / RS

Vai lá e depois me conta!

E essa foi a primeira visita, de muitas eu espero, aos lugares mais bacanas para se comer em Porto Alegre, qual será o próximo, sugestões? Mandem, comentem!!!

Abraços

Projeto GastroTour POA Iniciando!

Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul para muitos. Para outros é a vida, a diversão e o trabalho. Foi mais ou menos com esse pensamento que eu resolvi tentar algo quase que novo para o blog. Com o pouco do dinheiro que me resta, mas recheado de boa vontade, visitarei restaurantes e farei uma espécie de análise, bem ao meu jeito. Respondendo aos quesitos, que serão 4, chamados por mim de APPA ( Atendimento; Produto; Preço; Ambiente, copyright por gentileza).

Vale lembrar que eu não estou ganhando nenhum centavo com isso e se eu tiver que criticar duramente, eu o farei, portanto, não estarei fazendo propaganda, mesmo sendo um publicitário. Vou oferecer uma opção a mais para quem quer fugir da rotina e experimentar algo gostoso. Afinal comer é um grande prazer. Beber também, e é por isso poderei visitar pubs, bares.

Ah, importante ressaltar que eu ainda sou um estudante universitário, portanto, não vou leva-lo (pelo menos não ainda) ao Chez Philippe - Restaurant,mesmo sendo essa, uma das minhas grandes vontades. Portanto segurem seus garfos e facas que aí vamos nós. Tour Gastro(eco)nomico só aqui no Salada com Bacon.

Abraços e aguardem a primeira visita, que vai ser essa semana.

Chef na Cozinha - Lasanha de Miojo

Eu vivo sozinho e portanto conciliar faculdade (todos as noites), trabalho e uma boa alimentação não é tarefa fácil, e as vezes nos entregamos ao rápido e pratico macarrão do tipo miojo.

As vezes ele realmente é nosso salvador, enquanto existirem universitários famintos depois das aulas noturnas, o miojo ainda estará lá.

E o melhor de tudo é que não é preciso ser nenhum mago da culinária para se preparar um miojo e mandar ver, contudo simplesmente colocar o tempero que vem é uma ofensa a nossa criatividade culinária.Vai aí umas sugestões para "tunar" o miojão que salva nossa pele.

Rebaixe a caranga no seu prato.

• Colocar um queijo no final e esperar ele derreter dá aquele toque especial. Coloque o que achar melhor pode ser parmesão ralado ou até o fatiado, mas prefira o mussarela que derrete muito mais fácil.

• Salsicha é uma boa pedida, já que não precisa de muito cozimento é só picar e incrementar o miojão.

• Requeijão, eis uma belezura que combina muito com o prato, coloque o quanto achar necessário e transforme aquela massinha michuruca numa verdadeira obra de arte da cozinha universitária contra a fome noturna.

• Tem gente que prefere comer ele cru. Vai do gosto do freguês, só espero ter dado algumas idéias legais para fugir do tradicional. Sugestões de outras receitas com miojo? Compartilha aqui no Salada com Bacon!

Uma receita pra quem puder esperar mais do que os três minutos e quiser realmente diversificar o miojo:

Lasanha de Miojo:

Ingredientes:

3 pacotes de miojo

2 latas de molho de tomate

Pitadas de Sal

Presunto e mussarela (+ ou – 250 gramas)

Queijo ralado (q quantidade que tiver na geladeira)

01 Cx de creme de leite (opcional)

Modo de preparo:

Ferva o molho de tomate com duas pitadas de sal e água. Use a lata do molho de tomate pra tirar a mesma medida de água.

Quebre as placas do miojo ao meio. Coloque numa assadeira preenchendo todo o espaço e jogue um pouco do molho por cima. Faça uma camada colocando. Queijo e logo em seguida uma de presunto. Se quiser pode usar creme de leite entre as camadas. Vá repetindo o procedimento até terminar todas as camadas possíveis, na cobertura final você deve colocar primeiro o presunto e depois o queijo. Jogue o queijo ralado por cima e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Receita retirada deste site: http://www.flickr.com/photos/9183672/3940697867/

Importante: O macarrão do tipo miojo tem muito mais calorias que o macarrão normal, por passar em um processo que permite que ele cozinhe em 3 minutos, a quantidade de gordura aumenta, somada ao tempero que tem uma quantia bem significativa de sódio, por isso controlar é sempre válido.

Abraços e até uma próxima vez.

Academia no Inverno. Forje seu corpo no gelo.

Tá ruim manter a academia né?

Com esse frio a coisa anda cada vez pior, eu sei. Mas não vamos querer chegar em novembro com aquele desespero, pois comeu demais, ficou debaixo das cobertas com muitas guloseimas vendo filme enquanto moldava lindas curvas no seu corpinho. Nada disso!
Malhar no inverno faz com que tenhamos mais resistência. Isso mesmo. Além de aumentar as chances de sair mais magro do gordo inverno, pois convenhamos, o bom mesmo é ficar no quentinho comendo algo com uma boa companhia, mas lembre-se, saúde em primeiro lugar. Sempre. Mas obvio, não abdique daquele encontro pra malhar, seu personal vai com toda certeza compreender.

Tá seguinte. Desmotivou? Não pode. Veja por que não:

Aumento de Desempenho: Sabe aquele calor do cão que te fazia suar? Pois é, ele não existe mais, e com isso você não vai ficar exausto tão facilmente, logo sua frequencia cardiaca se mantém baixa por mais tempo. Onde eu quero chegar com isso? Simplesmente que você vai obter mais resultado por não se cansar tão rápido.

Queima mais calorias: Com o frio, o nosso corpo precisa de mais calorias para se manter. Com exercícios você queima mais, então meu amigo ou minha amiga, perder peso no inverno é mais fácil.

Resistencia lá em cima: Quem prática regularmente exercicios tem menos infecções respiratórias. Portanto não dê um de urso e hiberne, sua imunidade vai lá embaixo dando espaço para gripes e resfriados.Fique ligado!

Agora os cuidados:

Aquecer: Como no inverno os nossos musculos se contraem mais devido a necessidade de manter o calor, é preciso ficar muito mais atento ao aquecimento.

Beba água: Mesmo no inverno devemos consumir agua do mesmo jeito que no verão ou em outras estações, perdemos água sem perceber, portanto hidrate-se!

Vestiário: Seu corpo está quente, mas lá fora não, tome seu banho e lembre-se de sair muito bem agasalhado da academia, lavou os cabelos, seque-os o quanto puder. Sua mãe esteve sempre certa sobre sair do banho quente para a rua. Siga isso.
Agora vamos voltar ao nosso treino?

Espero por vocês em Dezembro com o corpo legal, e com a saúde perfeita! Que é o que realmente importa.

Para escrever esse post utilizei como referencia a revista MensHealth do mês de Julho de 2009
Abraços

Comer e beber, mas, o que beber?

Pra ter uma vida com saúde mesmo, a palavra não é abdicar, e sim respeitar. Verdade. Não se deve abrir mão de nada na nossa alimentação, tudo tem um espaço, com mais ou menos destaque, dependendo de sua necessidade. Gente, sabemos que tudo que é demais é prejudicial, a dose certa é o segredo.

Eu como de tudo, como salada, frutas, legumes, verduras e batata frita, hotdog. O lance é saber misturar e manter um balanceamento. Como seria isso? Se comeu porcaria demais na festinha de criança da filha da vizinha, no outro dia é possivel dar uma maneirada, optar por alimentos mais leves, como saladas, sucos e com pouca gordura. Talvez dar uma caminhadinha, ajuda. Lembrar que nem sempre conseguimos consumir tudo que nosso corpo precisa, mas chegar perto é muito possivel.

Se me ver na rua vai notar que eu não sou gordo, mas também não sirvo pra magrelo, sou saudavel, e to melhor que muito magrelo por aí. Por isso alimentação é um lance muito sério.

Vou aproveitar esse espacinho para falar sobre uma bebida que é sempre alvo de perguntas, proibições, desejos e sofrimentos de muita gente. O refrigerante.

Eu sou um grande fã dos refrigerantes, não nego, seria hipocrisia da minha parte falar que não gosto, que não bebo. Mas é interessante e válido saber mais sobre ele, afinal é uma bebida que caiu no gosto mundial.

Primeiro de tudo: se for tomar, opte por um refrigerante zero ou diet(o tradicional em 200ml tem 21g de açucar, viu?) eles não fornecem calorias, (ou praticamente nada) e podem matar aquela vontade, mas lembre-se, ela NUNCA vai substituir a água, de maneira nenhuma. Portanto, controle-se. Se refrigerante fosse substituto da agua você molharia suas plantas com coca-cola. Não é o caso né? Beleza.

Ei! Não ache também que pelo simples fato de não engordar você pode (ou deve) simplesmente se esbaldar numa garrafa de 2litros só pelo fato de ela ser diet/zero. Tsc Tsc. Nunca se esqueçam do amigo(?) adoçante. Que consumido em excesso não faz nada bem a saúde. Se quiser saber mais, entra aqui e descobre sobre cada um deles. Vale a conferida. CLICANDO AQUI

Pesquisando eu vi umas coisas engraçadas do tipo.

Usar coca-cola para se bronzear. Não façam isso, pelamordeDeus! Nem com margarina e nem azeite, por favor.

O refrigerante pode sim causar gases, afinal, acha que as bolhas vão pra onde? Acorde! Então lembre-se, se for ter visitas prefira os sucos. =]

Não consegue ficar acordado, tem prova amanhã, refrigerante do tipo cola tem cafeína, mas pôxa, se for pela cafeína, vai numa boa xícara de café que vai ajudar muito mais. Confie em mim.

Fontes que eu usei pra escrever afinal, quem vai acreditar no Publicitário aqui se ele não ter referencias bibliográficas (traços da Faculdade latentes)

http://www.portalsaofrancisco.com.br
http://bbel.uol.com.br/


Só mais uma coisa: Não faço apologia ao corpo, faço a saúde associada ao bem-estar.

Sintam-se a vontade para criticar e elogiar.
Um grande abraço e até mais.

FlashPost. Divã

Quem disse que filme nacional tem que ser de favela, prostituição, violencia e drogas?

Estou cada vez mais convencido que temos tanto potencial quanto qualquer industria cinematográfica.
Vou recomendar rapidamente um filme que assisti graças a uma amiga que me indicou e insistiu. Confesso que virei a cara e fiquei meio sem vontade de ver, mas o filme me conquistou e por isso estou passando pra você.

Divã.

Com a atuação soberba de Lilia Cabral como personagem principal, que busca as respostas para a sua vida depois dos 40 anos com um asamento em crise, os filhos saindo de casa. Será que ainda existem coisas para viver?
O filme faz chorar e rir ao mesmo tempo. Leve e super emocionante. Divã é adaptação da peça de teatro originada no livro de Martha Medeiros, com direção de José Alvarenga Júnior, (diretor de Os Normais – o filme) . Lília esteve com a peça Divã durante três anos em cartaz e foi assistida por mais de 175 mil pessoas.

Assiste e depois me fala o que achou.Beleza?

Pois o Salada com Bacon não vive só de Academia. Próximo Post vamos falar sobre alimentação. Será que você está se alimentando bem mesmo?

Até a próxima.

E se você, modelo, entrasse no corpo de uma Gordinha?

Vamos nos divertir? Só academia não dá né? Que tal assistir um seriado. Tenho uma dica quente e muito divertida de um seriado que com toda certeza vai cair no gosto do pessoal. Drop Dead Diva.

Imagine a seguinte situação: Uma modelo linda magra morre e volta no corpo de uma simpática advogada super fofinha. Sentiu o que vai acontecer? É uma série de comédia com um humor leve e com personagens bem marcantes, mas o que mais chama a atenção é a transformação que a personagem passa, ao perceber, que não é mais como antigamente, e que muitas facilidades e portas que eram abertas com sua beleza e corpo agora não existem mais. A realidade dela é outra, como plano de fundo ela defende os mais diversos tipo de casos e ao mesmo tempo vai entendendo e aprendendo através dos seus clientes. Ah sim, ela fica com a inteligencia da moça
que ela "toma" o corpo. Recomendo com toda a certeza. Estou assistindo e além de ser divertido, a mensagem que o seriado passa é clara e objetiva. Have Fun.

Até depois com mais salada com bacon e a qualquer momento um Flashpost.

Abaixo os links para você baixar a primeira Temporada completa de Drop Dead Diva
Agora pode se divertir! E tire as suas conclusões desse seriado.

Episódio 1
Episódio 2
Episódio 3
Episódio 4
Episódio 5
Episódio 6
Episódio 7
Episódio 8
Episódio 9
Episódio 10
Episódio 11
Episódio 12
Episódio 13

Abraços!
E em breve mais novidades =D

Músicas. Malhe com mais gás.

Importante ter metas, disso nós sabemos, e tudo o que ajudar no precesso de emagrecer ou ficar mais saudável é muito bem vinda. Malhar sem música é algo bem chato, eu falo por mim, quando estou ouvindo uma música, consigo muito mais energia, logo obtenho mais resultado.
Hoje lanço a sessão Jukebox, e o primeiro post da sessão vai falar sobre as músicas que nos dão a maior força para entrar em forma, seja levantando peso ou subindo no jump e
pulando até suar bastante.

O ritmo da musica é muito importante, pois sentir as batidas ajuda a se sincronizar e no final das contas estará em uma "dança", o que torna tudo muito mais divertido e prazeroso. Resolvi então fazer uma compilação de músicas em 2 arquivos. Tomei a liberdade de fazer um para musculação e um para exercicios aeróbicos. Acredito que eles sejam um pouco diferentes e portanto devam ser separados. Selecionei com muito cuidado, com capa e tudo (arte feita por mim ) para apreciação e até mesmo utilização =]. Sintam-se a vontade.

O cd com a capa da mulher é o cd dance. Para exercicios aeróbicos e localizados, pois exigem mais velocidade, portanto musicas dance, house e eletro são as mais interessantes.
Baixe aqui o cd Gold

O cd com a capa do homen é o cd de Hard. Como a musculação em muitos casos exige muito mais esforço, alguns ritmos são interessantes, como o Rock, o HipHop americano, Hard Core, Antigas também são bem legais nesse tipo de treinamento.
Baixe aqui o cd Silver

Como eu acho egoismo pensar que eu sou o dono da verdade, pedi a ajuda dos meus amigos, queria dar uma espiada no playlist deles, o que eles usam pra malhar, escutei e selecionei as mais legais e por isso eu dedico e agradeço esse post musical ao Gracilino (@BKweb), a minha pequena Vanessa (@vanessabotega),a Giovana (@gypeinado) e a Rafinha (@rafa_sds). Obrigado!

Importante: É com a música que vai conseguir resultado, mas pode ser com a música que você vai parar de malhar, ir pra um canto e chorar. Sem musicas que lembram pessoas que não estão mais com você, sob qualquer aspecto. Deixe a sessão nostalgia pra quando for pra casa comer brigadeiro de panela, mas quando for malhar é preciso ter foco e muita discipina. Vamos lá?

E até amanhã com mais novidade.
Espero que tenham gostado do post de Hoje.
Bjus

Etiqueta na Academia

Sou um grande observador do mundo, e principalmente do comportamento humano, que eu acho fantástico e singular (e que diga-se de passagem, dão bons posts). Vamos as percepções a as diquinhas a partir do que eu observo. Talvez não tenha muito fundamento, mas convenhamos, vai fazer algum sentido quando você terminar de ler tudo isso. Vamos as dicas:

Façamos 5 mandamentos, já que 10 o pessoal já nem lembra.

1. Roupas curtas, apertadas e/ou chamativas demais:
Não estamos em um desfile de moda, muito menos aqueles que lançam tendências e mostram as coisas mais bizarras do mundo. Use algo confortavel e pouco estravagante, tente evitar aquela leging de zebra com tenis all star e mini blusa (não inventei isso, eu mesmo vi a pseudo-periguety usando o que eu acabei de descrevere o pior de tudo, ela não parecia ter completado o ensino médio ainda). Isso serve tanto para homens quanto para mulheres, pegar aquele shortinho e ficar parecido com o Michael Cera do filme Juno não é muito interessante. Lógico que isso vai do gosto de cada um, mas bom senso sempre foi a chave para não ser alvo de chacota da academia.

2. Vestiário é de todos e não é praia de Naturismo:
Olha só, sabemos que tem pessoas que não se importam em mostrar seus corpos (principalmente se ele já foi muito bem esculpido por anos de academia) em vestiários, mas existem pessoas que se sentem desconfortáveis diante disso. Eu mesmo já passei por uma dessas quando fui me trocar para ir fazer meus exercicios e me deparo com um individuo completamente nu. Francamente, não é nem um pouco divertido (nem me venham com um "APROVEITA"). Então tomem seus banhos e vistam pelo menos uma cueca/calcinha e sutiã e pronto. Mostrar respeito consigo mesmo e principalmente com os outros, afinal aquele não é o SEU banheiro, e não temos que ver o que NÃO esperamos/queremos ver.

3. Seja discreto e menos espalhafatoso:
Saber que o ambiente é de todos já é um grande inicio e ser o palhacinho do grupo nem sempre é bom se for em doses não moderadas. A atividade fisica requer muita concentraçao e se vier uma criatura com suas duas FAG HAGs a tira colo gritando pelos corredores e fazendo fiasco, com toda certeza vai atrapalhar e constranger muita gente. Isso queima o filme geral, pode ser engraçado para suas 2 amigas fag hag do lado, mas para os outros, além de incomodar é um assasinato social dentro do lugar. Simplesmente será taxado como o "palpitante" entre outros adjetivos que prefiro não citar. Portanto, comporte-se!

4. Cheiros e Odores. Flores e Gambás:

Fez uma aula de power jump seguido de body pump? Então se joga no chuveiro. Importante deixar claro que as pessoas suam (não soam) e exalam odores fortes e caracteristicos, que nem sempre agradam o companheiro do lado, como eu disse, é muito importante pensar no amigo do lado, ter consideração e respeito.Não precisamos de gente levantando voo com suas asas, portanto capriche no desodorante. Ah sim, usar seu Channel nº5 também não é muito interessante, é menos pior, mas não temos a obrigação de sentir seu cheiro vindo da sala de ginástica do outro lado da academia.

5. Tenha noção que você veio malhar e não conversar.
Por fim mas não menos importante, o bate papo.Conversar beleza, mas não atrapalhe as outras pessoas, monopolizando os aparelhos, ao conversar demais e parar para papear perdemos o foco no exercicio, e tem outras pessoas querendo usar, no caso dos aparelho, tente ser preciso, se quer conversar, vá a um bar. Aliás ninguém precisa ou tem obrigação de ouvir seus papos com sua melhor amiga ou amigo( do tipo: "transei com tal mina ontem e ela é quente" ou " ai ele terminou comigo e eu dei um jeito de me vingar ¬¬) ou quem quer que seja.


Viu, é facinho assim. Se todo mundo seguir isso aos poucos tudo vai ficando mais agradável.

Abraços a quem leu e obrigado.

Vai uma saladinha? O bacon pódi, mas só se malhar. =]

O Power Jump

Bom, esse é o terceiro blog que eu crio, e vou colocar coisas que eu quero.Pronto.Como se eu não tivesse feito isso nos outros. Mas dessa vez eu vou. Prometo.Manterei este.

Se alguém ler, espero que se divirtam com minhas super "aventuras".

Tá, como o prometido eu voltei para a academia, tava me sentindo a Shamu, completamente parado e engordando, isso é mesmo uma desgraça. O lance de peso é algo que me persegue desde mais ou menos uns 4 ou 5 anos, eu tive anemia, e me deram tanto remédio que eu engordei vertiginosamente. E não consegui voltar a um peso razoavelmente aceitavel nos ultimos 15 anos. Acho que fui emagrecendo com o tempo, mas nunca cheguei a ser magro, sempre com uma barriguinha ali, uma perna grossinha. Nunca do jeito que eu queria. Mas como pararam de me perguntar quanto era o quilo da banha, eu percebi que estava mais normal. Também pelo fato de eu ter passado do número 50 para o 42. Ainda guardo fotos de antigamente. Mas eu não sei o motivo pelo qual eu as guardo. Mas isso é passado.Vamos ao agora.Isso.Vamos.

Comecei uma boa dieta. Preciso aproveitar esse tempo "ocioso" da noite para fazer algo e eu escolhi malhar, se eu não tivesse optado por isso eu estaria com toda certeza na internet,comendo alguma coisa, sem perceber que no final deste mes estaria entrando em somente uma calça. Isso seria um pesadelo e antes que ele acontecesse, resolvi me antecipar e dar um jeito
no corpo.

Notei que a coisa mais cômica no mundo é uma academia de ginastica, tu encontra tanta gente, dos mais variados tipos, desde de os gatos sarados que fazem musculação, até os caras estranhos com pernas finas e bermudas curtinhas a lá anos 70. Eu confesso que sinto um pouco de vergonha por estas pessoas. Mas enfim.Não devo falar mal das pessoas. Ahhh deixa. Que mal tem? Ok.Vou parar. Tá mas é engraçado, a gente vê tanta gente linda e com o corpo perfeito na rua, bom, ele malharam e suaram a camiseta pra conseguir aquilo, agora eu vejo o quanto é dificil (alguém disse que seria fácil??)

Como foi o primeiro dia conversei com o personal e ele me deu um exercicio no simulador de caminhadas,que eu gostei muito e depois parti eu para o Jump. Mas ele era Power Jump. Menino inocente.

Mal sabia eu que me esperava uma aula insandecida com um professor palpitante que fez todo mundo molhar a camiseta durante uma hora, seguindo de abdominais em cima da cama elastica e finalizando com alongamentos que mais serviam para confirmar a todos que nossas pernas ainda estava lá, mesmo eu não as sentindo mais. Cheguei num nivel de exaustão que as pernas iam sozinha. Mas quer saber? Vou novamente. Daí você me pergunta por qual motivo. Bom, quero me sentir bem. E por isso vou me esforçar muito para conseguir bons resultados, já está na hora de eu tomar uma atitude e porque não agora?

Sair completamente molhado de uma aula de Power Jump é revigorante, devo admitir e por isso vou continuar indo, para emagrecer, melhorar minha auto estima, me sentir mais bonito. Impressionante com tudo isso se agrega pelo simples fato de estar pulando numa cama elastica como uma louco desvairado.

Bem Vindo ao meu blog e vamos perder umas @'s? Vem comigo!!!

Primeiro dia. Feito com sucesso. Vamos continuar. A meta é o verão.


Bjus e saladas, mas se quiser bote um bacon, afinal se privar de tudo não é viver.