segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

O menino que andava sobre rodas


Todo mundo sabe o quanto é complicado manter uma vida organizada quando se tem muitas atividades.

É estudar, trabalhar, namorar (não me incluo nessa categoria), limpar a casa, se alimentar. Mas daí chega um momento que não dá pra ficar como um robozinho sempre fazendo e repetindo todos os dias os mesmos procedimentos. Eis que minha auto-condescendência estava no ápice e eu comprei um roller.

Ah Deus.

Sim, eu comprei essa belezinha. Marcos em cima de oito rodinhas.

Precisava de um bom hobby e como eu sempre quis ter um roller (vide desejos de infância não realizados) eis que surge uma oportunidade. Muita gente pode julgar como algo desnecessário ou até mesmo ridículo, mas eu entendo, e com o passar dos anos mais, que se deixar para amanhã alguma coisa, um dia ela não vai acontecer. É clichê esse papo, mas é verdade.

Eu ainda estou aprendendo a andar. Mas vai ser bom ter algo para me divertir (e para divertir os outros né, não posso esquecer).

Isso que eu nem comentei do lance da escola de Musica (projeto para esse ano, e o lance de Artes Marciais).

Eu não quero me transformar em uma patinador-cantor-assasino, mas sim quero aprender atividades que me proporcionem prazer. Viva os momentos de simples prazer inocente.

Post despretensioso, porém com um fundo de coerência.

Desculpe o abandono do blog, ele continuará existindo.

Agora a pergunta que não quer calar. Alguém quer vir patinar comigo? Aceito convites!

Um super abraço do pseudo-blogueiro agora mais veloz e mais furioso.

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

O Marcos, o Body Pump e o Guarda-Roupa


Essa semana eu decidi. Não quero mais essa vida de gorduras trans, vadiagem(não é viadagem) e coca-cola. Vim dar um basta em tudo isso. E comecei a academia mais a séria dessa vez. Depois de ouvir meu pai, meu chefe e meu colega de trabalho comentar sobre como eu havia crescido (para os lados) nada melhor do que colocar um pouco de exercício no corpinho. Enfim. Lá vamos nós.

Despertador me acorda as 4:50. Saio de casa as 5:35. Chego na academia as 6:42.

Aí eu resolvo ir à aula de Jump, as 7:00 da manhã. Antes do trabalho. Preparei-me para pular na cama elástica. E perder umas calorias. Contudo acho que li o cartazinho dos horários errado e me deparei com uma aula de body pump. E nesse momento eu soube que não seria mais o mesmo (uau quanto drama).

Como era cedo, só tinha quatro pessoas na sala. Duas moças, eu e o professor. Então se eu errasse ele iria me corrigir, me mostrar como é. Droga. E pelo fato de ser minha primeira aula, eu tive uma atenção especial praticamente. Droga de novo.

“Pega duas barra, um colchonete. Em uma barra coloque dois pesos grandes. E na outra barra dois médios e dois pequenos. E vamos começar”

No inicio é mais fácil, eu não estava tão cansado. Agachamentos com o peso nas costas. Depois peito, depois bíceps.

Acho que a coisa mais terrível é o fato do agachamento. Nunca me inclinei tanto, é como se a gente fosse sentar, mas não senta, fica com a bunda pro ar. E lá se vai minha dignidade por água abaixo. Os exercícios vão indo para o final e a gente (ok, EU não agüentava mais, as gurias estavam tri bem) já não consegue agüentar.

E o professor dizia.

-Chora! – Sim, não é brincadeira, ele dizia isso enquanto eu levantava os pesos pra cima e pra baixo desajeitadamente.

Aproximando-se do final ele ia contando “só mais nove, oite sete...” – nesse momento eu fazia “não” com a cabeça e ele “sim”, como se dissesse “vai gordinho, você consegue, mostra que sim” e eu consegui.

E por fim uma relaxante sessão de abdominal. Gente, nunca uma abdominal foi tão bem vinda e relaxante. Homens que fazem academia e só ficam puxando ferro não sabem o quão sofrível é uma aula de body pump. Mulheres, eu as respeito mais ainda.

Quarta-feira tem mais aula de Body pump. O professor já me intimou, espero que a segunda vez seja melhor.

Dignidade pra quê né?

terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Qualität - Restaurante

Essa é mais uma edição do Gastrotur Porto Alegre, como vocês sabem é um projeto antigo que vai tomando forma aos poucos. E me comprometi, mesmo que vagarosamente, visitar alguns restaurantes e contar como é. Mas só os melhores. Eis que compartilho com vocês um dos meus favoritos. Já levei muitos amigos nesse local e admito, além do charme a comida é ótima. Apresento a vocês o Qualität. Minha querida amiga Dani do Poetas Noturnos me levou a um bom tempo e eu acabei transformando o restaurante em um local de reuniões de negócio, além de levar amigos lá constantemente.

Vamos aos quesitos?

Atendimento: É ótimo. O pessoal com uniformes adequados, muito solícitos e bem atenciosos. Isso é muito importante em um restaurante, às vezes até mais que a própria comida. E o Qualität tem, pessoal gente boa e bastante competente.

Produto: Ah, é uma delicia. Tá, deixa eu ser mais especifico. O comida é super caprichadinha. Com varias opções de carne ,saladas, peixes e assados. Mas o que eu gosto de comentar é sobre as panquecas e as massas, que são feitas na hora. Tu escolhes o molho, dentre muitos e faz de acordo com o teu gosto, tanto a massa quanto a panqueca ( ah claro, tem panqueca doce, de bombom, chocolate, adeus dieta). A sobremesa também é uma delicia a parte. Doces ótimos. Recomendo uma torta com amendoim que tem lá. É divina.

Preço: Bem camarada. É super acessível, e se quer se acabar comendo melhor ir no livre mesmo. Mas é super tranqüilo e com 20 reais dá ir lá, comer, beber e ainda comprar um chocolatinho na saída e um picolé de limão depois. Ahá. Desse jeito assim. É barato.

Ambiente: Charme. É isso que define o lugar, com uma decoração rústica e pinturas simples, ele resgata o glamour das antigas construções de Porto Alegre, misturando modernidade com o classico. Com dois andares, e um ambiente atraente, torna-se um bom ponto de encontro para curtir uma boa comida e ter uma ótima conversa.

As fotos foram também tiradas pela Dani, valeu pela força!

Endereço é do Qualität é Rua dos Andradas, 724 - Centro
Porto Alegre - RS, 90020-004
(0xx)51 3286-5662

Vai lá e depois me conta!

Se tiverem mais alguma sugestão de local bacana, só mandar e-mail pra mim (markosjp@gmail.com) ou por comentário.

Lembrando que eu não recebo nada pra fazer isso. Nada mesmo.

Abraços e até a próxima!

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Não é qualquer delícia



Eae galera! Hoje eu trouxe uma dica e tanto pra quem quer dar um "up" nas receitas e pra quem curte uma comida caprichada.Minha querida Piell Rouse tem um blog de dar água na boca e de onde dá pra tirar as melhores receitas, além disso tem as dicas das encomendas para festas e eventos! Vale a conferida!

E eu selecionei uma receita da super saudosa Piell para ilustrar esse post. Créditos
totais para ela, obviamente.

Tortinha de Limão com Chocolate!!

( caso queria ver a receita no original) clique aqui


Bom, vamos fazer uma massa básica de bolachinha maria ou maizena 200g, tritura no liquidificador faz uma farofa fina, coloca numa travessa e acrescenta 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida e mistura bem, leva ao forno pré-aquecido por uns 10 minutinhos e reserva.

Recheio de Chocolate:

Pegue 300gr de chocolate meio amargo derrete em banho maria,
junta 01 lata de creme de leite,
1 colher de sobremesa de manteiga sem sal,
2 colheres de Nutella e
1/2 envelope de gelatina em pó hidratada na água
(veja as instruções na embalagem e hidrate o envelope todo pois vamos precisar de mais
1/2 envelope para o recheio de limão.

Coloque esse recheio sob a massa reservada e leve a geladeira

Recheio de Limão
Bate no liquidificador 01 lata de leite condensado,
01 lata de creme de leite, 1/2 lata de suco e 1/2 envelope de gelatina em pó
(aquela metade...)
Coloque sob o recheio de chocolate, raspas de cho
colate por cima e leva a
geladeira por 4 horas, depois só desenformar e pronto!!!
(na tortinha da foto decorei com casca de limão pois tinha acabado o chocolate para raspar)

Gente, vale lembrar que eu não recebi nenhum centavo para divulgar o blog da Piell (e nem um cupcake, infelizmente), fiz por mim mesmo, pois gosto de passar o que existe de melhor por aí. E essa eu garanto!

Tá esperando o que pra fazer uma das receitas, e catar o um pretendente pelo estômago!

Abraços, espero que tenham gostado desse post e em breve tem mais.


quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Esculturas com Tinta e Som!

A proposta é simples, criar esculturas utilizando tinta, velocidade e vibrações sonoras.
O resultado é fascinante.

Confiram no video abaixo:

Canon Pixma: Bringing colour to life from Dentsu London on Vimeo.

Jukebox: Charice Pempengco





Essa vale uma postagem pelo talento!

Quem viu o episódio 1 da segunda temporada de Glee acompanhou uma convidada especial que fez um espetaculo cantando "Listen" no final do episódio e eu resolvi, como bom futriqueiro da internet, procurar a cantora e descobri que a gatinha é Filipina e tem 18 aninhos. Dona de uma voz invejável não fez feio no episódio do seriado musical.
Vale ouvir um pouco e confirmar o que eu quero dizer, é fofa e canta muito bem!

Abaixo o link de uma coletanea dela! Não deixe de conferir.

BAIXAR CD CHARICE

Espero que gostem. Pois eu não paro de ouvir

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Ao Mestre Com Carinho


Ensinar.

Aprender.

Duas palavras fortes que não teriam o mesmo sentido (e força) sem essa figura tão importante que permeia em vários momentos de nossa vida e que a marca, mais do que imaginamos. O processo de passar conhecimento é a função do professor, que é a figura homenageada da vez aqui no Salada, não por conveniência, mas por mérito, não por obrigação, mas por prazer. Dia 15 é o dia do Professor e o Salada com Bacon se lembrou disso!

É impossível mensurar o quanto eles são importantes e o quanto são desvalorizados, mas mesmo assim sempre existirão aqueles que enfrentarão com prazer a dura realidade e irão para frente de muitas pessoas ensinar e também aprender. Figura constante em nossa vida que deve ser lembrado com carinho.

Aos professores que passaram pela minha vida eu agradeço pelo que fizeram, pela dedicação e paciência, pelo carinho e parcimônia. Pela amizade e destreza.

E eu, vou agradecer duas professoras que foram e ainda são exemplos para mim!

Minha mãe (Professora de Biologia e educação Infantil). Valeu por tudo! Por me ensinar a ler antes de entrar na escola, por me dizer pra prestar mais atenção na aula e por sempre saber através dos meus professores minha nota antes de mim.

Minha irmã (Professora de Geografia, a melhor que já tive) Mesmo que tu não leia isso e onde quer que esteja, tu foi e sempre vai ser um exemplo de caráter e profissionalismo.

A todos os profissionais de ensino um Feliz dia do Professor!